南京一連锁餐廳被曝員工脚踩食材、發霉鸭頭翻新

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近腰椎貼,日，有网友公布视频称南京市浦口區“花迹山野·响堂店”存在後厨情况脏乱、員工脚踩食材（如猪肚）、發霉鸭頭翻新等問題。视频公布者自称為该餐廳前員工，并暗示對内容真實性卖力。

1月15日，封面消息记者别離接洽到浦口區市场监视辦理局和该餐廳，两邊均回應，事變正在查询拜访中。

网传视频中後厨事情职員用脚踩食材。（圖為网友此前公布视频的截圖）

网友拍摄的视频画面显示，其身处餐廳的後厨内，地面看上去有较着的脏乱，杂物與剩菜残渣到处可见。

镜頭中，地上安排着几個方形盆子，内里艳服着肉類食材，网友称如许的盆子既能装菜又能收台，還能装泔水。随後，镜頭显示一名穿靴子的事情职員正在盆里用脚踩食材，该博主称：“客人說猪肚有味道，脚踩的猪肚必定有味道。”他還在视频中流露，這家店位于南京市浦口區，他曾是该店的員工。

记者搜刮發明，该餐廳谋劃本帮江浙菜，在本地是一家連锁餐饮店，餐廳的菜单上有“酸汤猪肚”這道招暖頸貼推薦,牌菜。通博娛樂城代理,

此前，有媒體在致電涉事商家核實環境時，事情职員暗示“视频内容不真實，已報警处置”。1月15日，封面消息接洽到该商家，事情职員则复兴：“咱們不清晰環境，相干部分正在查询拜访，等他們回應。”

今朝该餐廳在美團平台已下架。

今朝，网友公布的视频已被下架，该网友也没法在社交平台上搜刮盘問。记者還留心到，在美團、公共點评等平台，该餐廳也被下架。

随後，记者接洽耳鳴治療, 到南京市浦口區市场监视辦理局，事情职員回應称已存眷到此事，相干環境仍在查询拜访中。