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美媒称，為了迎接春節，中國旅店都愿意狠下一番工夫。即使在中國以外，世界各地的旅店和餐馆也都在用富丽的装潢品和丰硕的食品来庆贺這個節日。在美國一些餐馆，標價750美元（1美元约合6.7元人民币）的阿拉斯加帝王蟹和268美元的冬虫夏草乌鸡汤已筹备就位。
据彭博社报导，旅店和餐馆的繁忙都带有意味意义，隐喻康健和财產。而這此中确切包含着庞大财產：中國消费者在春節時代一贯開消不菲。
而美國的旅店業也愈来愈意想到在中國春節時代大干一場的益處。在汽车行業，一家房地產公司在華盛顿、迈阿密和波士顿推出了劳斯莱斯的第一辆SUV“卡利南”轿车，车九州娛樂,身為喜庆的赤色，以供主顾們庆贺這個節日。而在餐馆里，春節则象征着在春節特制菜单和摆不完的流水宴上一掷令媛。
报导称，春節時代，美國拉斯韦加斯的一家餐馆天天都要賣出约莫300個饺子——饺子形如金元宝，纖體茶,意味着财產。别的，這家餐廳还供给268美元一碗的冬虫夏草乌鸡汤。
在美國贝弗利山的一家餐廳中，春節特制菜单上一份價值198美元的套餐包含“烤制8小時的乳猪”，再配以“荣幸”红糯米竹北抽化糞池,、洋葱和松露。
在纽约上西區的赤色农場餐廳，饺子的均價為4美元一個。而春節特制菜单上的水饺售價20美元，别的另有售價750美元的阿拉斯加帝王蟹。在這家餐廳四周的阿特拉斯餐廳是一家刚開業的現代中餐馆，该餐廳的春節特點菜肴包黑芝麻丸,含一份售價48美元的套餐，此中包含乌冬面、油条和鹅肝。從数字上看，48意味着毕生發家的寄意，而长长的面条文意味着长寿百岁。
报导称，在春節以前，预定量就已在不绝增长。Hakkasan全世界餐饮企業的履行副总裁格特·科佩拉说：“在纽约，春節時代的每周忙碌水平上升9%。在拉斯维加斯，涨幅在10%到12%之間。而在旧金山，這一比例将到达37%。”
如许的節日狂欢會给餐廳带来高收入吗？科佩拉说：“谜底是不會。人們简直耗费更多，由于他們喝得更多。但咱們的開支要多很多。咱們在禮服和饰品上所耗费的本钱更多。咱們是為集會狂欢而做這件事的。”
究竟上，從餐廳荣誉的角度来看，像Hakkasan如许的高紗窗清洗刷,端中餐馆可以操纵這個機遇更加打造本身的品牌。在该餐廳，特制的春節晚饭以精巧的程序甜點末端。该餐廳还在全世界范畴内约请一些知名流物，為這些甜點写下财產预言。（编译/王露露） |
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發表於 2023-6-27 17:05:04
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