|
|
江的海鮮，名扬外約茶妹,四方；湛江的美食，尝過即爱！2010年5月14日，廣东湛江荣获“中國海鮮美食之都”金字招牌，為天下迄今為止天下独一得到此殊荣的都會。
而從上世纪早期起，湛江举行海鮮美食节的勸作不曾遏制過，单是2010年至今就举行了七届。現在，2018海鮮美食节又将举行。為了营建浓郁的美食节空气，同時鼓励浩繁美食厨藝大家的立异精力，昨天（9月20日）下战书，由湛江市饮食辦事業商會、湛江市烹调行業协會主理，湛江市商務局支撑的“2018湛江海鮮美食立异菜大赛”在新菉丰大酒楼举辦。
作為本年國庆节時代将在湛江万达廣場举辦的“2018湛江市第八届海鮮美食文化节”内容之一的“湛江海鮮美食立异菜大赛”，吸引了全市20多家宾馆酒楼的40多位大厨選手加入，并推出了50多個甘旨新款菜式。而大赛将發生“特金奖菜式”、“金奖菜式”、“銀奖菜式”及“金牌厨師”、“銀牌厨師”等奖項。
据先容，举行這次海鮮美食立异菜大赛，将進一步展現和宏扬湛江怪异的海鮮美食文化，擦亮“中國海鮮美食之都”金字招牌，發掘、立异湛江海鮮菜肴，引领中國海鮮立异菜潮水，同時不竭晋升全市的饮食行業技術程度，加速培育高技術人材，滿足湛江饮食經濟扶植@成%6Q5PB%长對技%5sp55%術@人材的需求，推勸湛江饮食辦事業的大成长。
這次海鮮美食立异菜大赛，厨藝大家們個個大展技藝，亮出了使人目炫纷乱的海鮮美食，而“巡城马”也為读者朋侪們拍下了一系列的镜头并登载一部門。但是，大香港腳泡腳包,師看後腳氣噴劑,可不要嘴馋哦……
圖文 | 马志軍 潘文耀 蒋 芬 黄永操 |
|
發表於 2023-3-22 17:25:03
收藏