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“南昌市民很恭维，下一站到重庆。”20日，在2014台灣士林美食嘉韶华亚太巡展南昌站現场，台灣主理方賣力人翁镇铭暗示，筹算在大陆各地成长台灣美食街，增强两岸美食文化學習理財,交换。
11日至20日，2014台灣士林美食嘉韶华亚太巡展勾当首站在江西南昌举行，80多個展位為江西公众带来運彩場中,具有百余年汗青的台灣士林夜市美食，吸引浩繁美食快樂喜爱者恭维。
20日恰逢周末，中新社记者在現场看到，虽然巡展靠近尾声，但現场買賣依然火爆。“台灣蚵仔煎”、“大肠包小肠”等美食展位前，浩繁主顾正列队等待。
“大肠包小肠”展位賣力人之一的蔡承君是台灣高雄市人。他用略带嘶哑的声音奉告记者，這10天来買賣很好，总成交额到达20万元人民币，“買賣比料想得好，這時代咱们還从台灣空运了7次食材，如今還剩下一些。”
蔡承君地點公司已在大陆成长近6年，在福建、上海等地都成长台中外約,了加盟商。他说大陆“不少人没去過台灣，很喜好台灣美食。若是有符合的加盟商，咱们也但愿進一步拓展江西市场。”
台灣台南市的何柄昌也認為大陆市场廣漠。正举着牌子向途經主顾推介“台灣蚵仔煎”的何柄昌接管记者采访時称，“将来我的成长重心就在大陆”。
“蟹黄包、大肠包小肠……味道都還不错。”当全國午，特意从江西鹰潭赶来的小伙子黄飞正陪女友品味台灣美音波拉皮, 食。曾在台灣糊口過的黄飞對本地美食记忆犹新，“之前就很喜好吃何处的小吃，晓得今天是最后一天，就抽暇過来了。”
据翁镇铭先容，美食節上的食材均由台灣空运而来，此前已在上海、温州、宁波等多個都會举行過，均遭到本地公众爱好。南昌巡展10天后，下一站将前去重庆。
“大陆和台灣本同根，經由過程美食文化交换，可以促進两岸人民的感情。”翁镇铭奉告记者，接下来筹算在大陆創建台灣的美食夜市，讓公众放工后就有品味台灣美食之機。标签 :美食文化
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發表於 2021-6-22 18:45:44
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